호텔 정문에 들어서면 제일 먼저 눈에 띄는 사람이 있다. 도어맨(Door Man)이다. 보통 객실팀 소속으로 되어 있는 도어맨은 호텔의 첫 인상이라고 할 수 있다.
누구에게나 첫 인상은 대단히 중요하고 짧은 순간의 만남이 전체를 판단하게 하는 경우도 있다.
특히 호텔과 같이 인적 서비스를 기본으로 하는 산업에 있어서는 한치도 소홀히 할 수 없다.
유니폼으로 정장한 도어맨은 차량이 호텔 현관에 정차하면 문을 열어주는 단순한 업무에 국한되는 것이 아니라 여러가지 식견을 가지고 있어야 한다.
가령 호텔에 자주 오는 VIP 고객의 차량 번호, 직업과 직책 등 다양하게 고객에 대한 사항들을 파악하여 그에 걸맞는 서비스를 창출해야 한다.
Valet service(현관에서 고객이 하차 후 차량을 주차장에 주차시켜 놓고 고객이 호텔을 나갈때 다시 현관까지 서비스를 한다) 또한 도어맨이 직무에 속한다.
모 일간지에서 국내 모 특급호텔 도어맨의 기사를 읽은 적이 있다. 20년간 오직 한 길, 도어맨으로 근무하고 있는 중견 간부로 지금은 수백명이 VIP 차량 번호에서 부터 고객의 특성까지 인지하고 있고 고객 한분 한분에 맞는 특성화된 서비스를 구현하고 있는 것이었다. 이런것이 바로 호텔의 경쟁력을 높이는 것이다.
고객에 대한 정보를 알고 마음에서 우려나오는 서비스가 최고의 경쟁력인 것이다.
현실적으로 도어맨에 대한 인식도 많이 바뀌고 있다. 몇해전까지만 해도 도어맨은 전부 남자 직원으로 한정되어 있었다. 그러나 근래에 와서 그런 사고의 틀은 깨어지고 있다.
일예로 서울시내 P호텔은 도어맨을 여직원으로 채용하였다. 고객이 현관에 들어서면 활짝웃는 모습에서 새로운 감동의 서비스를 느낀다는 어느 외국인 고객의 평가는 우리가 되새겨 봐야 할 것이다.
도어맨의 근무 위치상 추운 겨울에도 현관에서 고객을 맞이 해야 하는 어려움도 있다. 그러나 제일 먼저 고객을 맞이하는 위치에서의 근무는 호텔의 얼굴이기도 하다.
호텔리어 -객실부 : 도어맨-
호텔 정문에 들어서면 제일 먼저 눈에 띄는 사람이 있다. 도어맨(Door Man)이다. 보통 객실팀 소속으로 되어 있는 도어맨은 호텔의 첫 인상이라고 할 수 있다.
누구에게나 첫 인상은 대단히 중요하고 짧은 순간의 만남이 전체를 판단하게 하는 경우도 있다.
특히 호텔과 같이 인적 서비스를 기본으로 하는 산업에 있어서는 한치도 소홀히 할 수 없다.
유니폼으로 정장한 도어맨은 차량이 호텔 현관에 정차하면 문을 열어주는 단순한 업무에 국한되는 것이 아니라 여러가지 식견을 가지고 있어야 한다.
가령 호텔에 자주 오는 VIP 고객의 차량 번호, 직업과 직책 등 다양하게 고객에 대한 사항들을 파악하여 그에 걸맞는 서비스를 창출해야 한다.
Valet service(현관에서 고객이 하차 후 차량을 주차장에 주차시켜 놓고 고객이 호텔을 나갈때 다시 현관까지 서비스를 한다) 또한 도어맨이 직무에 속한다.
모 일간지에서 국내 모 특급호텔 도어맨의 기사를 읽은 적이 있다. 20년간 오직 한 길, 도어맨으로 근무하고 있는 중견 간부로 지금은 수백명이 VIP 차량 번호에서 부터 고객의 특성까지 인지하고 있고 고객 한분 한분에 맞는 특성화된 서비스를 구현하고 있는 것이었다. 이런것이 바로 호텔의 경쟁력을 높이는 것이다.
고객에 대한 정보를 알고 마음에서 우려나오는 서비스가 최고의 경쟁력인 것이다.
현실적으로 도어맨에 대한 인식도 많이 바뀌고 있다. 몇해전까지만 해도 도어맨은 전부 남자 직원으로 한정되어 있었다. 그러나 근래에 와서 그런 사고의 틀은 깨어지고 있다.
일예로 서울시내 P호텔은 도어맨을 여직원으로 채용하였다. 고객이 현관에 들어서면 활짝웃는 모습에서 새로운 감동의 서비스를 느낀다는 어느 외국인 고객의 평가는 우리가 되새겨 봐야 할 것이다.
도어맨의 근무 위치상 추운 겨울에도 현관에서 고객을 맞이 해야 하는 어려움도 있다. 그러나 제일 먼저 고객을 맞이하는 위치에서의 근무는 호텔의 얼굴이기도 하다.