재료 : 비엔나소시지 한컵 , 떡볶이 떡 두컵 , 새송이버섯 한컵 진간장 4 큰술 ,꿀 2 큰술 ,새우표고버섯가루 ( 자연조미료 ) , 포도씨오일또는 식용유 , 검은깨 1 . 비엔나는 끓는물에다가 한번 기름기를빼서 준비 합니다 2 . 후라이팬에다 포도씨오일을 두룬후 비엔나를노릇하니 익혀 준다음 말랑한 떡을 넣구 볶다가 간장 을 넣구 섞어 줍니다 3 . 떡에 간이 베면 꿀이랑천연조미료를 넣어 줍니다 4 . 새송이버섯을 넣구 섞은후 접시에 담은후 검은깨를토핑합니다 앞치마메모입니다 새송이버섯등 버섯은 맨 나중에 넣어 주세요 영양가 손실을 막는것이외에 처음부터넣으면 간장이 버섯에 다 베어져 짜서 먹기가 곤란 하구 떡에는 간이 안되구 그러니 꼭 잊지 않구 마무리로넣어주세요 ^^ 1
초간단 비엔나간장떡볶이
재료 : 비엔나소시지 한컵 , 떡볶이 떡 두컵 , 새송이버섯 한컵
진간장 4 큰술 ,꿀 2 큰술 ,새우표고버섯가루 ( 자연조미료 ) ,
포도씨오일또는 식용유 , 검은깨
1 . 비엔나는 끓는물에다가 한번 기름기를빼서 준비 합니다
2 . 후라이팬에다 포도씨오일을 두룬후 비엔나를노릇하니
익혀 준다음 말랑한 떡을 넣구 볶다가 간장 을 넣구 섞어 줍니다
3 . 떡에 간이 베면 꿀이랑천연조미료를 넣어 줍니다
4 . 새송이버섯을 넣구 섞은후 접시에 담은후 검은깨를토핑합니다
앞치마메모입니다
새송이버섯등 버섯은 맨 나중에 넣어 주세요
영양가 손실을 막는것이외에 처음부터넣으면 간장이 버섯에
다 베어져 짜서 먹기가 곤란 하구 떡에는 간이 안되구 그러니
꼭 잊지 않구 마무리로넣어주세요 ^^