초코칩쿠키

한주희2006.08.09
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초코칩쿠키

초코칩과 오트밀이 듬뿍 들어가 달콤하고 고소한 초코칩 쿠키 재료: 1+1/2 컵 중력분, 1/2 작은술 베이킹소다, 1컵 무염버터 or 쇼트닝, 1컵 흑설탕, 1/2컵 슈거파우더, 달걀2개, 1작은술바닐라, 2컵 오트, 1+1/2컵 초코칩 만드는법 1. 오븐을 160도로 예열 2. 중력분, 베이킹소다, 소금조금을 체에 쳐놓는다 3. 버터를 설탕과함께 중간스피드로 30초간 섞어준다 4. 달걀과 바닐라를 넣어준다 5. 4가 부드럽게 섞였으면 오트와 초코칩을 넣고 주걱으로 섞는다 6. 베이킹종이위에 한스푼덩어리씩 놓고 8~10분간 구워준다 8. 가장자리가 갈색이 되면 다된것임