안동찜닭 간단버전

한때 전국적으로 안동찜닭이 열풍을 몰고 온 적이있었습니다.
매콤하면서 달달한 안동찜닭~!!!!
오늘은 안동찜닭을 만들어 보았습니다.

안동찜닭은 마른 청양고추로 매운 맛을 냅니다.
커다란 팬에 깨끗이 씻은 닭과 양념을 넣어줍니다.
양념에는 간장, 설탕, 소금, 물엿 등이 들어갑니다.

당면은 찬물에 2~3시간정도 불려둡니다.
재료를 적당한 크기로 썰어둡니다.
닭이 익어갈 무렵, 야채를 넣어 함께 끓여 줍니다.

닭과 야채가 모두 익으면 당면을 넣어 쪄 줍니다.
매콤하면서 달달한 안동찜닭 완성~