집에서만드는 치즈바이트피자♡

호호^^

저는 엄마는피자를 안조아하구, 동생은 밖에 안나가려구 해서 치즈 바이트 피자를 아직 못먹엇어요...

하지만~! 그에 굴할 제가 아니기에...피자소스가 없는데도 불구하고 모든것을 제 손으로 만들어서 홈메이트 치즈바이트를 만들어보았습니다^^

재료(강력분(200g정도)/인스턴트이스트(2티스푼)/부추/양파/둥근햄/단호박/모짜렐라치즈/슬라이스치즈/허브솔트/오븐/피자팬)

피자소스재료(케찹3큰술/마늘1큰술/양파작게썬것(1/2큰술)/소금/피클약간)

만들어볼까요^^

1)강력분과 이스트에 물을 적당히 부어가며 반죽합니다.

2)위의 반죽(수제비 반죽처럼)을 30분정도 발효시켜요^^

3)발효가 되는동안에 양파와 여러가지 야채, 햄을 썰어주세요(햄은 납짝하게 양파와 야채는 길게)

4)반죽을 발효시킨후에 조금 떼어서 둥글넙적하게 밀대로밀어서 피자팬에 얹어줍니다(피자팬보다 1~2센티 작게만들어주세요)

5)피자바닥을 만들고 남은 반죽은 오이처럼 길게 밀대로 밀어요.

6)밀대로 민 다음에 속에다가 슬라이스치즈나 체다치즈, 또는 모짜렐라치즈(세게다넣으셔두 되고, 한가지만 하셔두 되구, 두가지 하셔두되요^^)

를 넣고 돌돌말아서, 얇은 핫도그처럼만들어줘요.

7)위의 핫도그모양 반죽을 적당한 간격으로 썰고, 치즈가 녹아서 지저분해지지 않도록 끝을 막아주세요(그냥 해두 상관없답니다^^)

6)핫도그모양의 반죽(치즈바이트)를 위의 1~2센티 남겨둔 공간에 삥~둘러서 치즈바이트 모양을 만듭니다.

7)위의 피자소스재료를 슥슥 섞어서, 도우바닥에 발라줍니다

8)소스를 바른뒤에 위의 토핑을 차례로 올려줍니다(딱딱한 야채가 위에가게 해주세요^^)그런다음 전체적으로 허브솔트를 뿌려줍니다.

9)180~200도 정도의 오븐에서 25~30분정도 구워줍니다.(피자크기에 따라서 식간을 조절해주세요^^)

8)샐러드와 콜라를 곁들여 맛있게 먹습니다.

피자헛 안가두 맛볼수잇는 맛있는 치즈바이트 완성♡

정말 생각보다 짜지도않고, 느끼하지도 않고...고소한게 넘 맛잇어요^^

저는 도우가 좀 실패였습니다만...

님들은 맛있게 만들어드세요^^

피자소스는 시중에 파는것두 아무 상관없지만..집에서만들면 좀더 느낌이 좋은듯 해요^^

허브솔트대신에 그냥 소금하고 푸추를 섞어서 위에 뿌려주셔두 암상관없어요..치즈바이트부분에 좀 많이 뿌려주셔야되요..좀 싱거워서^^

그럼...맛있게 드시구요~! 오븐에 손 데이지 않게 조심하세요^^