호두&고구마 파운드케익 : )

1. 박력분 300g , 계란2개 , 버터70g,

  우유 40ml, 호두&아몬드 20g, 고구마작은것2개.

2. 호두는 먹기좋게 쪼개서 버터에

살짝 볶는다.

3. 게란은 실내에 1시간정도 뒀다가

우유와 함께 골고루 섞는다.

4. 3에 실내에둬 부드러워진 버터를 넣고

잘 섞는다.

5. 4에 준비해둔 박력분을 넣고 잘 저어준다.

6. 파운드케이크틀이나 종이몰드에 담는다.

(고구마는 전자렌지에서 3분정도 돌린뒤

먹기좋게 반달모양으로 썰어서 함께넣는다. 호두도같이. )

제일 위에는 아몬드를 보기좋게 뿌리고

가운데를 죽- 그어준다. ( 보기좋게 부풀리기위해 ㅇㅅㅇ/)

7. 180~190도로 예열된 오븐에 40분~50분정도

구워서 꺼내면~

고소한 호두&고구마 파운드케이크 완성 !!

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