김치 참치 덮밥 레시피

 일단 이미지는 생략..ㅋㅋㅋ^^* 이해해 주세요~

그래도 만들어 먹으면 맛있다는 거~~ 진짜 간단하다는 거~~

자 한번 만들어 볼까요?

재료를 알아보자그요..일단 2인분이예용..

참치 1캔 중짜리~~ 김치 4/1포기 정도? 기타 자기가 좋아하는 야채..

물론 야채 없어도 맛있어여~~ㅋㅋ

진짜 간단..음...말하자면 김치 참치 찌개의 응용판?ㅋ

1. 일단 참치의 기름을 반을 버리고 냄비에 넣습니다.

   (참치 기름이 한개도 안들어가도 맛있다는거~~

    다이어트 생각하시면 안넣어도 되나..참치 기름은 동물성 기름과는

    틀리다는거..불포화 지방산이라 몸에 많이 축적이 안된다는 거..

2. 김치를 넣고 같이 볶아 줍니다.쿄쿄 룰루랄라....

3. 달달 볶고...나중에 야채를 넣어준다는거~~~~

   야채는 안익혀도 되용...

4. 자..물을 붓습니다..>.< 얼만큼??  음.....양에 따라 틀리지만..

   너무 많이 부으면 찌개가 되어버린다는 거..ㅡㅡㅋ

5. 이젠..설탕 , 다시다로 살짝 아주 살짝 간을 해줍니다.

   물을 쓸때 육수를 쓰면 다시다를 안넣어도 되지만...

   우리는 가난한 자취생...ㅠ.ㅜ

   설탕 대신에 물엿이나 올리고당을 넣어도 된다는거..ㅋㅋ

   매운 맛을 원하시는 분은 청양고추와 함께..고춧가루를 넣어주세용

6. 갈림길입니다.ㅋㅋ

    자신의 집에 녹말 가루가 있으신분은 녹말 가루 푼 물을 약간 넣어주시

    면 걸죽한 참치 덮밥 완성..

    넣기 싫거나 없으시면 그냥 살짝 졸인 상태에서 먹어도 맛있어요.

    참고로 저는 그냥 살짝 졸여서 먹어요..

    왜냐고요?  나는 자취생이니깐~~~~~~

    그럼 김치 참치 덮밥 완성~~~

    아차 밥에 적당량을 알아서 비벼 먹어야 한다는거~~잊지 말아용