피자 라면

] 피자 라면

오늘날씨 참 맘에 안드네요~

요즘 같이 날씨가 좋지 않은 날 색다른 라면 요리 즐겨보세요~

라면 1봉(스프는 2/3분량만..), 참치 2+1/2큰술, 김치 1+1/2큰술,

슬라이스치즈 1장, 피자치즈 1줌. 물 1컵반, 약간의 고춧가루와 후춧가루, 파슬리가루.

 1. 김치는 물기 꼭 짠 후 잘게다져 준비하고,  캔참치는 물기제거 후

     살짝만 짜 (축축할정도로) 약간의 후춧가루로  밑간합니다.

     그리고 슬라이스치즈와 피자치즈 준비합니다.

2. 작은 후라이팬을 준비합니다.

    (저는 아주 작은 계란프라이용 후라이팬을 준비했어요)
    보통 라면 끓일때는 물을 2컵반 정도 붓는데 이 요리멘 1컵 반

   분량의 물을 부어 끓여주세요. 분량의 물을 끓이다 끓기 시작하면

   2/3분량의 스프를 넣어주고, 약간의 후춧가루를 넣어 준 후 다진

   김치를 넣어주고 라면을 넣고 뚜껑을 닿은 후..  2분정도 계속 센불로

   끓여 라면을 2/3익혀주세요

3. 라면이 어느정도 익었으면 참치넣고 뚜껑덮어 30초 정도 더 끓인 후
    이 부분에서 취향껏 넣어주세요~~
   저는 집에 마땅히 넣을재료가 참치밖에 없었습니다.
     

4. 슬라이스치즈와 피자치즈 얹고 약불로 줄인 후
    뚜껑을 덮어 치즈가 녹아내릴때까지만 잠시 더 끓여주면 됩니다.
    이 부분에서 잘못하면 라면이 불을수도 있어요.
    적당한 용기에 옮긴 후, 전자렌지에 1분정도 가열해 녹여먹는

    방법도 좋아요~ 완성된 후의 피자라면은 밑면에 물이 좀 괴어 있어

    요. 완전히 물 말리지 마세요~
   다 완성된 후엔 약간의 고춧가루와 파슬리가루 뿌려 냅니다...

[ 맛내기 비법~!

  취향껏 오징어나 새우, 굴등 해물종류나 갖가지 야채종류

  넣어보세요, 피망이라던가 양파채 등 그리고 버섯종류등도 넣으면

  훨씬 맛있답니다^-^**