재료
소세지, 각종야채 (양파, 파프리카, 당근 등)
고추장, 칠리소스 (케찹으로 대체가능), 후추, 물엿
1. 야채는 먹기좋게 썰구요 비엔나는 원하는 모양으로 칼집을 내주세용. 문어모양 할까 하다가 그냥 가로로 칼집 넣어줬어요~
2. 프라이팬에 기름을 두르구요~ 소세지와 당근을 먼저 볶아줘요.당근은 잘 안익어서~
3. 소세지가 살짝 벌어지면 야채를 넣고 후닥닥 볶아줍니당~
4. 고추장과 칠리소스를 1:2정도 비율로 넣어줬어용. 칠리소스는 약간 케찹과 비슷해요. (소스가 너무 맵다면 케찹을 써도 데겟죠?)취향에 따라 후추나 물엿 조금 넣으셔두 되구용.
소세지 야채 볶음
재료 소세지, 각종야채 (양파, 파프리카, 당근 등) 고추장, 칠리소스 (케찹으로 대체가능), 후추, 물엿 1. 야채는 먹기좋게 썰구요 비엔나는 원하는 모양으로 칼집을 내주세용. 문어모양 할까 하다가 그냥 가로로 칼집 넣어줬어요~ 2. 프라이팬에 기름을 두르구요~ 소세지와 당근을 먼저 볶아줘요.당근은 잘 안익어서~
3. 소세지가 살짝 벌어지면 야채를 넣고 후닥닥 볶아줍니당~
4. 고추장과 칠리소스를 1:2정도 비율로 넣어줬어용. 칠리소스는 약간 케찹과 비슷해요. (소스가 너무 맵다면 케찹을 써도 데겟죠?)취향에 따라 후추나 물엿 조금 넣으셔두 되구용.
* 매콤한걸 원하시면 고추기름을 첨부해 뽂아도 돼요...ㅋㅋ★ ── www.cyworld.com/thecyber──★
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