베이컨 말이 야채쌈

재료준비:베이컨20장,청.홍 피망1개씩,팽이버섯1봉,표고버섯1/2봉,깻잎1/3봉,허니머스타드 소스

1.준비한 야채는 한입크기로 길게 썰어 주세요. 팽이버섯은 결대로 찢어줘야겠죠?

2.준비한 베이컨을 한장 깔고 야채를 먹기좋게 종류대로 올린다음 단단히 말아줍니다.(깻잎은 반으로 접어 살짝 보이게만 해주세요.너무 늘어지면 굽고나서 모양이 안좋아요.)

3.준비된 베이컨말이는 오븐에 15~ 20분간 180도로 구워주세요.

4.20분 지났다면 완성 소스와 함께 접시에 예쁘게 담아 내시면 됩니다.

아주 쉽죠? 요리랄 것도 없네요. 야채는 기호애 따라 추가하시면 되구요. 전 호박을 추가하고 싶더라구요.구운 호박 참 맛있거든요. 허니 머스타드 소스는 걍 샀어요. 집에서 만들려면 레몬즙,꿀,머스타드,마요네즈를 잘 섞어 만드시면 됩니다.

*잔치상에 올리면 정말 푸짐해 보이는게 먹음직스러워요. 미리 재료를 넣고 잘 말아서 냉장고에 뒀다가 손님오시고 나서 오븐에 넣어주면 따뜻하게 드실 수 있어 좋아요.

출처-http://paper.cyworld.com/parangse