밤늦게 갑자기 손님이 온다? 스피드 깜짝 술안주

조윤진2006.08.29
조회603
 

밤늦게 갑자기 손님이 온다? 스피드 깜짝 술안주 케이준 치킨 샐러드
튀긴 닭고기와 야채를 주 재료로 한 케이준 치킨

샐러드.

모든 패밀리 레스토랑에서 베스트 메뉴로 꼽힐

정도로 인기가 좋다.

야채의 시원한 맛과 닭고기의 고소한 맛이 어우러져 맥주 안주로 좋다.

How To Buy
하림 팝콘 치킨

팝콘 크기로 조미·가공된 닭고기. 고기 덩어리가

작기 때문에 튀기지 않고 구워도 금방 익는다.

크기가 작아 먹기 좋은 것이 장점.

1kg, 6천9백50원·이마트
간편 야채, 아메리칸 샐러드

양상추, 체리 토마토, 피망, 적배추, 레디시 등 다양한 야채를 바로 먹을 수 있도록 압축

포장한 제품.

사우전드 아일랜드 드레싱이 들어 있기 때문에 따로 드레싱을 준비하지 않아도 된다.

1천8백90원·이마트
오뚜기 드레싱

간장과 식초, 참기름 등을 주 재료로 한 간장 드레싱.

우리 입맛에 잘 맞고 뒷맛이 깔끔하다. 다른 재료의 첨가 없이 바로 먹어도 맛있다.

210g, 1천5백60원·이마트

밤늦게 갑자기 손님이 온다? 스피드 깜짝 술안주

Editor's Review
간장 드레싱의 짭짤하면서도 새콤한 맛이 치킨과 잘 어울려 깔끔한 맛을 낸다.

패밀리 레스토랑처럼 허니 머스터드 소스를 뿌려 먹어도 좋을 듯.

밤늦게 갑자기 손님이 온다? 스피드 깜짝 술안주 냉동감자 그라탕

보통 프렌치 프라이만 해 먹는 것으로 생각하는

냉동감자의 변신 요리가 바로 그라탕.

냉동감자에 깡통 수프와 치즈를 첨가해 오븐에

구워내는 심플한 레시피이지만 최고급 안주이자

근사한 한끼 식사가 된다.

How To Buy
두산 크링컬 컷

(냉동감자) 손가락 굵기로 두툼하게 자른 냉동감자.

우리 나라 감자에 비해 물기가 없고 고슬고슬하기 때문에 프렌치 프라이나 그라탕으로

요리하면 좋다. 750g, 2천3백50원·이마트
크림 오브 머시룸 수프

우유로 희석해 데워 먹는 농축 수프. 큼직한 양송이가 들어 있어 부재료 없이 바로

끓여 먹을 수 있다.

수프로 유명한 캠벨사의 제품. 3천원·남대문 수입상가
그린 자이언트 콘

옥수수 알갱이만 가미·가공한 제품으로 샐러드에 즐겨 넣는 재료.

옥수수 알갱이가 터지지 않고 통으로 들어 있어 씹는 맛이 좋고 달지 않다.

198g, 1천50원·이마트
베가 슈레드 체다 치즈

체다 치즈는 보통 피자나 스파게티 위에 많이 쓰는 모차렐라 치즈보다 치즈 고유의 맛이 훨씬 강하다.

모차렐라 치즈에 비해 끈기는 덜하지만 그라탕처럼 치즈로 맛을 내는 메뉴에는 체다치즈를 쓰는 것이 좋다. 250g, 3천4백30원·이마트
이마트 파슬리 가루 파슬리를 건조·가공한 것으로 이마트 빵 재료 코너에서 구입할 수

있다.

마늘빵, 스파게티에 장식이나 향을 낼 때 사용하면 좋다. 15g, 1천70원·이마트

밤늦게 갑자기 손님이 온다? 스피드 깜짝 술안주

Editor's Review
어려운 요리라고 생각하던 그라탕을 15분 만에 만드는 심플한 레시피.

치즈의 고소한 맛과 머시룸 수프의 짭짤한 맛이 잘 어울려 만드는 수고에 비해 훌륭한

맛을 낸다.

재료만 있으면 생초보도 도전할 수 있을 정도로 쉽다.