맛있는 부대찌게

김원주2006.08.31
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맛있는 부대찌게

맛있는 부대찌게 만드는 방법

 

재료- 각종햄과 소세지(비엔나,스팸,프랑크...등),고춧가루,

        콩나물,버섯,신김치,다시다,찐마늘,파,풋고추, 라면사리

 

1. 콩나물은 깨끗하게 씻어 냄비 제일 아래에 깔아놓는다.

 

2. 신김치를 적당히 자르고 햄과 소세지도 같이 잘라 함께넣고

    찐마늘과 다시다, 고춧가루를 조금넣고 한소큼 끓인다.

 

3. 한소큼 끓인다음 파,풋고추, 버섯을넣고  식성에 맞게 소금으로

    간을 맞춘다.

 

4. 팔팔끓인후... 라면사리를 넣고 푹~ 끓여먹으면 끝...

 

 

※ 사실 이건 동생이 놀러와서 맹글어준거다...

    원래 부대찌게는 김치대신 무우를 넣는다고??

    우린 식성에 따라 김치를 넣고 푹~ 끓였는데 넘 맛있었다.