창작롤-넘버원마끼(tuna-참치,eel-민물장어)

 참치의 부드러움과 장어의 영양을 한번에 맛볼수있는 롤^^

*재료*

김 1/2장

초밥 150g

오이채 30g

베이컨 2쪽

게살샐러드 20g

양념민물장어 50g

참치등살 60g(슬라이스6쪽)

부추,무순이 각각10g씩

슬라이스양파,그린날치알 조금씩

허니머스타드소스 2Ts

발사믹소스2Ts

칠리소스 3Ts

 *만드는법

1.김위에 초밥을 올려놓고 펴준다

2.뒤집은후 김위에 오이채,게살샐러드,구운베이컨,양념민물   장어를 넣고  김초밥을 말아준다

3.롤위에 참치를 비스듬히 올리고 김발로 눌러준다

4.랩으로 롤을 싼후 8등분한다

5.접시에 발사믹소스,허니머스타드소스를 뿌리고

롤을 이쁘게담은후 칠리소스와 양파,날치알로 장식을 한다

   양쌤미니홈피 http://cyworld.nate.com/yhh1218