비타민C는 암 예방에 효과

비타민C는 위암의 근원이 되는 발암물질의 생성을 방지하는 작용을 한다.(아민과 아질산염의 결합을 억제하는 작용이 있어 니트로사민이라는 발암물질의 생성을 막아준다)

비타민 C 는 콜레스테롤을 담즙산으로 바꾸는 작용을 촉진시키기 때문에 혈액중의 콜레스테롤을 간장으로 보내 담즙산을 만들어 십이지장으로 내보내는 역활을 하는 것이다.

비타민C는 인터페론, 면역글로불린, 부신피질호르몬 등 바이러스나 세균의 침입에 대항하는 저항물질의 합성을 촉진시키는 작용이 있어 암을 비롯하여 감기 바이러스, 간염 바이러스 등에 유효하다.

1g씩의 비타민c를 10회정도 먹으면 여러날 고생할 감기를 하룻밤으로 이길수 도 있다.

비타민c는 지용성 공해오염물질의 체외배설을 돕는다