양념치킨... 말복기념 양념치킨.. 오랜만에 해먹었는데.. 너무너무 맛있었다..므흣!!! 아마 아가들도 정말 좋아할꺼예요! 울 승범이도 좋아라하더라구요!! 재료; 닭한마리..다진마늘1스푼 부재료;소금.후추가루.딸기쨈,케찹!!! 1.닭은 깨끗히 손질후 소금과 후추로 밑간을 한후 재워둔다 2.재워둔 닭을 오븐에서 노릇하게 굽는다.. (180도 앞뒤로 바꿔가며 30분씩!! 총 1시간) (오븐종류에 따라 오븐시간이 바뀔수있으니 계산해서 구워주기) 3.노릇하게 굽는동안 소스를 만들어보자 양념소스는 식용유에 다진마늘을 볶다가 케찹을 적당히 넣은후 케찹의 반의반정도로 딸기쨈을 넣어준다.. 4.맛을 봐가며 소스를 만든다.. 5.오븐에 구운닭을 소스에 넣어 팬에 불을켜서 소스를 뭍혀준다. 29
양념치킨..
양념치킨...
말복기념 양념치킨..
오랜만에 해먹었는데..
너무너무 맛있었다..므흣!!!
아마 아가들도 정말 좋아할꺼예요!
울 승범이도 좋아라하더라구요!!
부재료;소금.후추가루.딸기쨈,케찹!!!
1.닭은 깨끗히 손질후 소금과 후추로 밑간을 한후 재워둔다
2.재워둔 닭을 오븐에서 노릇하게 굽는다..
(180도 앞뒤로 바꿔가며 30분씩!! 총 1시간)
(오븐종류에 따라 오븐시간이 바뀔수있으니 계산해서 구워주기)
3.노릇하게 굽는동안 소스를 만들어보자
양념소스는 식용유에 다진마늘을 볶다가 케찹을 적당히 넣은후
케찹의 반의반정도로 딸기쨈을 넣어준다..
4.맛을 봐가며 소스를 만든다..
5.오븐에 구운닭을 소스에 넣어 팬에 불을켜서 소스를 뭍혀준다.