핫케익가루로 크레페스럽게~!! ^^**재료핫케익가루250g 우유160g 달걀1개집에있는 잼(아무거나) & 생크림(200g+설탕20g) 이건 아니야~아~~핫케익가루는 옳티않아~~!!! 하시는분은..-.-크레페- 박력분 100g, 설탕 40g, 달걀 2개, 우유 250g, 바닐라 엣센스 적당량, 녹인버터 30g)크레페 샌드용- 집에있는 잼+ 부드럽게 휘핑한 크림(생크림 200g+설탕 15g)↑요 레서피로다 함 해보시길..이웃동생네에서 펌해온건데 아쥬~맛있을듯..^^* 가루가 땡기시는분은..지금부터 지를 따라오십쇼~이거이..오늘의 핫케익가루 되겠슴돠..^^ 분량의 우유와 계란을 잘 풀고가루250g을 넣고~잘 섞어준다달군팬에 버터나 오일 살짝 두르고 키친타월로 닦아낸후한국자정도의 반죽을 붓고 약불로 가만가만 익히다보면어느새 구멍이 뽕뽕올라온다..그때!!뒤집기~^^우유를 더넣고 반죽을 쩜묽게해서 크레페스럽게 좀 얇게 부쳐도 좋을듯~-.-나는 다 부치고나니 일곱장나옴 크기에 맞는 무스링대고 테두리는 깔꼼하게 정리 들어감이런거 안하고 걍 드셔도 돼지요..암만요..^^그다음은..샌드할 준비~ 요거이 홈메이드 땅콩버터 되겠슴돠~^^요즘 뜨는 레서피가 있어서 즉까닥 스크랩해뒀다 바~로 실습 들어가봄 -.-재료 - 땅콩250g 설탕2TS 올리브오일100g 끝.냉동실에 있던 땅콩이라면 기름두르지않은 팬에 살짝 볶아준비 분쇄기에 볶은 땅콩과 설탕을 넣고 오일을 반나눠 50g 먼저넣고 돌리다가~ 나머지 50g 넣고 마져 돌리기 요렇게..첨엔 약간 묽은상태?? 냉장고에 넣놨다가 쓰면 질기는 적당한정도임난 크런키스러운걸 좋아라하는지라 그리 곱게갈진 않았다 다먹고 굴러다니는 꿀통에 담아놓으니..안성맞춤~!! ^^ 거의 500g가까이 나오는 엄청난 양~ 흐믓~ :D 다시 본론으로 들어가서..우선..홈메이드 땅콩버터를 샌드하고..(원하시는 잼 사용권장) 부드럽게 휘핑한 생크림을 위에 덧바른다..그리고 첨부터 다시 시작~핫케익한장을 그 위에 얹고..이번엔..얼마전에 모 마트에서 델꼬온 유기농 블루베리잼..맛이 홈메이드블루베리랑 넘 흡사해서 대략만족~ ^^그위에 또 생크림..또 다른한장얹고 땅콩버터..그 위에 생크림..이런순으로 일곱장을 마져 올리면..??요렇게 얼토당토안한 데코로 이루어진.. 핫케익이 아닌 쿨케익 완성~!!! ^----^v생크림 죄욀죌~ 흘리는 호빵맨쯤으로 보이시려나..=_=애들은 그져 좋다고 그 난리를~ ㅋㅋ 냉동실에 살짜기 넣놨다가 잘라먹으면~ 땅콩버터의 고소소~한 맛으로 시작해서생크림의 부드~러운 맛이 입안에서 맴돌다가마지막으로 블루베리향이 지인~한 여운을 남긴채 꿀떡~넘어간다..흐흐..크레페보담..아무래도 목넘김이 부드럽진 못하겠지만..그래두 첩첩이 쌓아올린 정성이 어딘디..울 애들 좋~다고 잘 묵는다.. 베이킹 첨이신데..뭐부텀 해야할지 모르신다는 분 많으신데..요럴때 간단히 반죽 만들어서..생크림도 직접 휘핑 함 해보시고 샌드도 해보심..우떨까용~ ^^* 아~~~ 더워요..더워.. :(정말이지 말그대로 이글이글 작열하는 태양이라고 말할 수밖에요..이웃님들 부디 더위드시지말구 건강히 보내세용~~~♥ 댓글없이 퍼가시면 맘상합니다
핫케익가루로 크레페스럽게~ :)
**재료
핫케익가루250g 우유160g 달걀1개
집에있는 잼(아무거나) & 생크림(200g+설탕20g)
이건 아니야~아~~핫케익가루는 옳티않아~~!!! 하시는분은..-.-
크레페- 박력분 100g, 설탕 40g, 달걀 2개, 우유 250g, 바닐라 엣센스 적당량, 녹인버터 30g)
크레페 샌드용- 집에있는 잼+ 부드럽게 휘핑한 크림(생크림 200g+설탕 15g)
↑요 레서피로다 함 해보시길..이웃동생네에서 펌해온건데 아쥬~맛있을듯..^^*
가루가 땡기시는분은..지금부터 지를 따라오십쇼~
이거이..오늘의 핫케익가루 되겠슴돠..^^
분량의 우유와 계란을 잘 풀고
가루250g을 넣고~
잘 섞어준다
달군팬에 버터나 오일 살짝 두르고 키친타월로 닦아낸후
한국자정도의 반죽을 붓고 약불로 가만가만 익히다보면
어느새 구멍이 뽕뽕올라온다..그때!!
뒤집기~^^
우유를 더넣고 반죽을 쩜묽게해서 크레페스럽게 좀 얇게 부쳐도 좋을듯~-.-
나는 다 부치고나니 일곱장나옴
크기에 맞는 무스링대고 테두리는 깔꼼하게 정리 들어감
이런거 안하고 걍 드셔도 돼지요..암만요..^^
그다음은..샌드할 준비~
요거이 홈메이드 땅콩버터 되겠슴돠~^^
요즘 뜨는 레서피가 있어서 즉까닥 스크랩해뒀다 바~로 실습 들어가봄 -.-
재료 - 땅콩250g 설탕2TS 올리브오일100g 끝.
냉동실에 있던 땅콩이라면 기름두르지않은 팬에 살짝 볶아준비
분쇄기에 볶은 땅콩과 설탕을 넣고
오일을 반나눠 50g 먼저넣고 돌리다가~ 나머지 50g 넣고 마져 돌리기
요렇게..첨엔 약간 묽은상태?? 냉장고에 넣놨다가 쓰면 질기는 적당한정도임
난 크런키스러운걸 좋아라하는지라 그리 곱게갈진 않았다
다먹고 굴러다니는 꿀통에 담아놓으니..안성맞춤~!! ^^
거의 500g가까이 나오는 엄청난 양~ 흐믓~ :D
다시 본론으로 들어가서..
우선..홈메이드 땅콩버터를 샌드하고..(원하시는 잼 사용권장)
부드럽게 휘핑한 생크림을 위에 덧바른다..그리고 첨부터 다시 시작~
핫케익한장을 그 위에 얹고..
이번엔..얼마전에 모 마트에서 델꼬온 유기농 블루베리잼..
맛이 홈메이드블루베리랑 넘 흡사해서 대략만족~ ^^
그위에 또 생크림..또 다른한장얹고 땅콩버터..그 위에 생크림..
이런순으로 일곱장을 마져 올리면..??
요렇게 얼토당토안한 데코로 이루어진.. 핫케익이 아닌 쿨케익 완성~!!! ^----^v
생크림 죄욀죌~ 흘리는 호빵맨쯤으로 보이시려나..=_=
애들은 그져 좋다고 그 난리를~ ㅋㅋ
냉동실에 살짜기 넣놨다가 잘라먹으면~
땅콩버터의 고소소~한 맛으로 시작해서
생크림의 부드~러운 맛이 입안에서 맴돌다가
마지막으로 블루베리향이 지인~한 여운을 남긴채 꿀떡~넘어간다..흐흐..
크레페보담..아무래도 목넘김이 부드럽진 못하겠지만..
그래두 첩첩이 쌓아올린 정성이 어딘디..울 애들 좋~다고 잘 묵는다..
베이킹 첨이신데..뭐부텀 해야할지 모르신다는 분 많으신데..
요럴때 간단히 반죽 만들어서..
생크림도 직접 휘핑 함 해보시고 샌드도 해보심..우떨까용~ ^^*
아~~~ 더워요..더워.. :(
정말이지 말그대로 이글이글 작열하는 태양이라고 말할 수밖에요..
이웃님들 부디 더위드시지말구 건강히 보내세용~~~♥
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