피크닉도시락

06. 9. 10

★ 피크닉도시락 ★

오늘의 요리 : 계란말이 소고기볶음밥 & 미니핫도그 & 콘샐러드

1. 소고기에 소금, 후추, 마늘다진것, 참기름으로 양념 해둬요

2. 기름을 두르고 양념한 소고기를 볶다가 각종야채(양파, 당근, 피망 등)를 넣어 함께 볶다가 마지막 찬밥넣어 소금간해서 볶아놓고

3. 지단부치기~ 계란푼것을 채에 걸러내 심줄을 제거해야해요

소금간한후 약한불에서 익혀주세요 그래야 이뿌게 익는답니다

4. 볶음밥을 동그랗게 빚어 안에 토마토칠리소스 살짝 얹어서 계란지단으로 싸면 완성! 김잘라서 모양내려 했는데 시간관계상..;;

1. 먼저 비엔나 소세지는 끓는물에 데쳐서 이쑤시게 꽂아두고

2. 핫케익가루에 물이나 우유넣어 걸죽하게 만들어 숫가락으로 한수저떠서 후라이팬에 얇고 길게~ 깔아둔후 어느정도 익으면 소세지를 넣어 말아주세요~~

3. 소스는 케첩과 머스터드가 좋앙~>_