Cherries in Port 4인분 가루 백설탕(Caster Sugar) 2Tbs 포트와인(Port Wine) 125㎖ 레몬 껍질(Lemon Zest Strips) 폭 2㎝, 길이 5㎝ 3개 꼭지가 달려있는 잘 익은 체리(Ripe Sweet Cherries with Stems) 625g 01. 큰 볼(Bowl)에 설탕, 포트와인, 레몬 껍질을 잘 섞어준 후 체리를 넣어준다. 02. 랩을 씌운 후 냉장고에 넣고, 1시간 또는 최대 3일까지 숙성시킨다. 가끔씩 꺼내어 뒤섞어준다. 03. ②의 체리를 서빙용 볼(a Serving Bowl)에 손님들이 쉽게 집을 수 있게 체리꼭지가 위로 향하도록 담아 서빙한다. 1
[Dessert] Cherries in Port
Cherries in Port
4인분
가루 백설탕(Caster Sugar) 2Tbs
포트와인(Port Wine) 125㎖
레몬 껍질(Lemon Zest Strips) 폭 2㎝, 길이 5㎝ 3개
꼭지가 달려있는 잘 익은 체리(Ripe Sweet Cherries with Stems) 625g
01. 큰 볼(Bowl)에 설탕, 포트와인, 레몬 껍질을 잘 섞어준 후 체리를 넣어준다.
02. 랩을 씌운 후 냉장고에 넣고, 1시간 또는 최대 3일까지 숙성시킨다.
가끔씩 꺼내어 뒤섞어준다.
03. ②의 체리를 서빙용 볼(a Serving Bowl)에 손님들이 쉽게 집을 수 있게 체리꼭지가
위로 향하도록 담아 서빙한다.