a. 애호박, 청.홍피망, 양파, 맛살은 잘게 다지고,프랑크 소시지는 끓는 물에 살짝 데쳐내서 모양대로 썰고,옥수수 통조림을 물기를 제거하고 준비합니다. b. 팬에 올리브유를 약간 두르고,양파-애호박-피망 순으로 볶다가 c. 맛살, 프랑크 소시지, 옥수수와 밥 2공기를 넣고,소금과 후추를 약간 넣어 살살 풀어줍니다. + 볶는다기보다 딱딱한 밥을 풀어주는 작업입니다. d. 크림스프를 끓이고, e. 그라탕 용기에 밥(c)를 넣고,그 위에 크림스프-모짜렐라 치즈- 체다치즈 순으로 얹어주고, 예열된 오븐에 넣고 (중간단에서 컨벡션 기능 사용) 200도/10~15분간 치즈가 녹을 정도로 익히면... ........... 맛있는 라이스 그라탕 완성~^ㅇ^v 꼬소한 크림치즈와 쭈욱 늘어나는 치즈,아삭아삭한 야채~ 넘흐 맛있어용~^^ 하지만~ 계속 먹다보면 느끼하다는거~ㅋㅋ피클이나 김치가 꼭 필요해요. 귀찮은 찬밥을 라이스 그라탕으로 한방에 처리해보세요! ^^
★귀찮은 찬밥 한번에 처리하기~ 라이스 그라탕★
(2인분)
재료: 찬밥2공기, 애호박1토막, 옥수수 통조림2큰술, 청.홍피망 각각1/4개씩,
양파1/4개, 맛살 1줄, 프랑크 소시지 1줄, 모짜렐라 치즈2줌, 체다치즈1/2장.
소금.후추 약간씩.
크림스프: 스프30g, 물1컵.