1.어묵은 뜨거운 물에 살짝 끓인 후 찬물로 잘 헹궈주세요. 2.무 두줌은 네모나게 썰고 붉은 고추반개와 대파 1개는 동그랗게 썰어 주세요. 3.멸치, 다시마, 무 넣고 국물 내고 무 넣어 끓이다가 국간장(2.5),마늘 다진것 넣은 후 어묵 넣어 끓여주세요. 4.야채들 넣고 살짝 끓인 후 마무리..^^* 쌀쌀한 요즘 날씨에 딱이랍니다..*^^*어묵은 한번 끓인 후 흐르는 물에 씻어주어야 더 담백한 맛이 나요.^^1
쌀쌀한 날에..어묵국...*^^*
1.어묵은 뜨거운 물에 살짝 끓인 후 찬물로 잘 헹궈주세요. 2.무 두줌은 네모나게 썰고 붉은 고추반개와 대파 1개는 동그랗게 썰어 주세요. 3.멸치, 다시마, 무 넣고 국물 내고 무 넣어 끓이다가 국간장(2.5),마늘 다진것 넣은 후 어묵 넣어 끓여주세요. 4.야채들 넣고 살짝 끓인 후 마무리..^^* 쌀쌀한 요즘 날씨에 딱이랍니다..*^^*어묵은 한번 끓인 후 흐르는 물에 씻어주어야 더 담백한 맛이 나요.^^