오븐 없이 2분30초 만에 전자 레인지로 케익!

자료: 컵1개 (파운드 툴은 2배 분량)

버터(마가린도 됨) 40g (50g 하면 더 진하고 맛있어요)

설탕 30g(원 레시피는 50g)

계란 1개

베이킹파우더 아주 조금

박력분 20g

코코아(순 코코아 아니면 마시는 코코아)20g

방법

1. 버터(마가린)그림처럼 섞음,설탕 섞음

2.계란3번에 나눠 같이 섞음

3.코코아, 박력분,베이킹파우더 섞음

4.전자레인지로2분30초 돌림.(우유 데우기)

버터아니면 마가린 그림처럼 될 정도로 섞음. 설탕 2번에 나눠서 잘 섞으세요.

그리고 계란3번에 나워서 섞으세요.

힘 차게 빠른 속도로 10초 정도씩 섞으세요.(공기 들어가기 위해)

코코아,박력분,베이킹파우더 섞으세요.

머그컵, 파운드케익 툴 등에 놓어 (은박툴은 안됩니다~불꽃 생겨요)랩을 쌀짝 덮어 레인지에 놓으세요. 저는 우유 데우기로 2분 30초 했습니다.

전자레인지에서 맛있는 냄세~

2분30초 밖에 안했는데 마니 부풀어오르네요~ 저는 반죽을 반 정도 놓어서 조금 흘려 나왔네요. 3분의 1정도만 놓으세요^^; 원 레시피에서는 2배 분량으로 파운드 툴로 만들었었어요. 정망 정말 맛있습니다~
출처는 일본 웹사이트.