산적치즈구이

정연선2006.09.21
조회229
산적치즈구이


 

**주재료

어묵 50g, 햄 50g, 게맛살 50g, 실파 30g, 치즈(슬라이스) 4장, 꼬치 8개, 식용유 약간

 

**요리하기

1. 어묵, 햄, 맛살은 1*5cm 두께 0.5cm 정도로 길게 자른다.

2. 실파는 길이 5cm 정도로 잘라두고 슬라이스 치즈는 길게 4등분 해 둔다.

3. 꼬치에 게맛살, 파, 어묵, 햄 순으로 꼽고 후라이팬에 식용유를 두르고 살짝 굽는다.

4. 3의 구워진 재료에 잘라둔 치즈를 올리고 전자레인지에 치즈가 녹을 정도로 살짝 데운다.

5. 꼬치를 빼고 접시에 담아 낸다.

 

 

추석이 얼마 안 남았죠...추석 음식으로 여러가지 맛있게 해서 드셔요..

 

              www.매듭세상.com   구경오시구요...