고구마전피자

정연선2006.09.21
조회545
고구마전피자


 

www.매듭세상.com  눌러주셔요...

 

 

**주재료

고구마전 4개, 올리브유 약간, 토마토케첩 1큰술, 칠리소스 1큰술, 피망 1/2개, 양파 1/4개, 올리브 4개, 피자치즈 60g

 

**요리하기

1. 고구마전을 올리브유에 살짝 굽는다.

2. 칠리소스와 케첩을 1:1 비율로 섞어 준다.

3. 피망은 링모양으로 잘라주고, 양파는 채썰고, 검은 올리브도 링모양으로 잘라둔다.

4. 데운 고구마전 위에 2의 소스를 펴발라 준 뒤, 잘라둔 피망, 양파, 검은 올리브를 올려준다.

5. 피자치즈를 적당히 뿌려준 뒤 미리 180도에서 예열시킨 오븐에 10분 정도 굽는다.