크래미 버섯전

※ 준비할 재료
- 맛타리 버섯 1줌, 크래미 3개, 부침가루 반컵, 달걀 1개

1. 준비된 버섯과 크래미는 잘게 다져주세요.(다른 야채를 더 첨가해도 되겠죠*^^*)

2. 다져놓은 재료에 부침가루와 계란 물을 붓고 잘 섞어주세요.(밀가루를 쓸때는 약간 간이 필요해요)

3. 달군 팬에 기름을 두르고 한숟가락씩 떠넣은다음 노릇하게 부쳐주세요.(전 반죽의 반은 녹차 가루를 한술 더 넣었어요. 팬위쪽으로 살짝 연두빛이 도는게 보이시나요..^^)

4. 잘 부쳐진 전을 접시에 예쁘게 담고 초간장 곁들여내면 끄읕~ε★э

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우리 아이들이 아주 좋아하는 간식겸 반찬이랍니다. 특히 큰애는 팬에서 꺼내 놓기가 무섭게 몇개씩 집어 먹는답니다. 아이들이 평소에 잘 안먹는 야채들을 넣어보면 좋겠죠..^^