연우아빠가 좋아하는 김뽁..

내가 해준 김치볶음밥을 제일 좋아하는오빠...
변형시켜서 오늘은..색다르게 만들어봤다...

일명...계란주머니 김뽁이
포개진날.ㅋㅋ

재료:김치. 굴소스.설탕약간.피망.양파 햄.(소스:굴소스.케찹.설탕약간) 부추길게 데친거..

나의 김치볶음밥의 특징은.국물이 아예없어질때까지..

김치를 볶는다는거~~~~

그리고 굴소스를 뿌려준다는 사실!!!!

뭐 대충..김치볶음밥 하는 순서는  후라이팬에 굴소스와 김치 다른 재료들을 그냥 집어넣고..센불에 국물이 날아가도록 볶는다.

잘 볶아진 재료에 밥을 넣고..힘차게 비벼준다~~!

그럼 끝--

계란지단을 얇게만든후에.. 밥을 넣고..위에..부추롤 살짝 묶어주는센스....( 저 작업을 열심히 하고 있는데 연우아빠가 퇴근해서 하는말...이제 별짓을 다 하네-- 살짝..뒤끝 생길뻔했어..)

하지만.아주 맛있게 먹어주던 오빠..감사해 ㅋ

그리고 소스는..굴소스 한숟가락..케찹..두숟가락..설탕 반숟가락..을넣고....보글보글 끓으면 불을 끄면 끝..그리고.밥옆에..보기좋게

뿌려주어야 한다는거...

뭐 솔직히 저렇게 안 뿌려도 되고 그냥 밥위데가 찌익 뿌리는게

먹기 편할듯....ㅎㅎㅎㅎ