피망 쇠고기 말이

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재료: 쇠고기 5자, 홍피망1개,청피망1개 소금,후추가루 약간, 포도씨유약간,

양념: 간장1스푼, 설탕1스푼, 맛술1스푼

만들기

 1. 피망을 길게썬다

 2. 소금과 후추가루로 밑간을 한 쇠고기에 피망을 넣고     돌돌  말아 준다.

 3. 말아준 끝부분을 이쑤시개로 고정시킨다.

 4. 기름 두른 팬에 고기를 굴려가며 익힌다.

 5. 고기가 거의 익으면 양념장을 넣고 졸인다.