닭가슴살 샐러드

1. 닭가슴살은 다진마늘,후춧가루,소금 간해... 재워둔다.

2. 양상추, 적채, 파프리카는 손질하여 차가운 얼음물에 씻어...건져 물기 완전히 빼준다.

3. 밑간된 닭고기... 팬에 올리브유(포도씨유) 살짝 둘러... 잘 익혀준다.

4. 사과를 납작하게 썰어...접시에 담고... 야채 담고... 닭고기 올린다.

5. 허니머스터드, 다진후루츠칵테일약간, 후루츠칵테일국물 한스푼을 골고루 섞어... 소스 만들어... 샐러드위에 뿌려준다.

＃출처 :강순미님 홈피