양배추 새우쌈밥~그 속에 하트를 찾아 보세요~모두 몇개?

오랫만에~ 야참~ 양배추 새우쌈밥~

맛 괜찮네~ 음~

* 재료: 양배추, 깻잎, 파프리카 약간, 미나리, 칵테일새우(혹은 손질새우), 쌈장, 밥, 깨, 소금, 참기름, 식용유

* 요리법

1. 깻잎은 씻어서, 파프리카는 길게 채를 썰어서, 그리고 양배추를 쪄서 준비해두세요.

2. 새우는 식용유를 살짝 두른 팬에 소금을 약간 넣고 익혀주세요~

3. 이제~ 밥준비~

  - 밥+소금+참기름+깨 (김밥만들때 처럼요^^) 이렇게 넣고~ 잘 섞어주세요~

4. 쪄놓은 양배추를 적당한 크기로 자르고, 가운데에 쌈장을 조금 찍어서 발라주세요.

   (깻잎은 그냥 얹어서 잘 붙여놓으시고 머리쪽과 끝쪽을 잘라내시면 깔끔해요^^)

5. 밥을 초밥처럼 뭉쳐서, 4번 위에 놓고 잘 싸주세요.

6. 5번의 윗쪽에 파프리카와 2번의 새우를 얹고 대친 미나리로 잘 묶어주세요~

7. 이제 정리만 하면 되겠죠~? ㅎ 양배추와 깻잎모두 삐져나온 부분을 식가위로 잘라주세요~

자~ 그럼 한번 먹어볼까요~ 얌얌~ ^^*