하트 계란말이 >ㅅ<)乃

송희연2006.09.29
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하트 계란말이 >ㅅ<)乃

1. 볶음밥 만든다.. 햄,당근,양파,청.홍피망 다진것에 소금, 후춧가루 간해서 볶고... 마지막에 참기름 넣어준다.

 

2. 계란3개 소금 넣어 풀어준다... 2개분량

 

3. 은근하게 달군팬에 기름 조금만 둘르고 팬을 전체적으로 키친타올로 닦아준후... 계란물 부어 살짝 익히고... 볶음밥 덩어리 올리고...  치즈 올리고( 서로 붙게하고... 간도 되고...좋아요..)... 잘 말아준다.

 

4. 따뜻할때 김발에 말아서 서로 뭉쳐지도록 한다.

5. 하트 모양 만들기...
우유팩의 한면을 자르고... 다시 반으로 접는다... 가운데 계란말이 올리고...  살짝 누르며... 밑을 삼각모양 잡는다... 젓가락을 이용하여 위의 가운데 살짝 눌러  하트모양 만든다.

6. 잘 썰리는 칼로 썰어준다... ( 안썰리면.. 마음 상합니다..)

7. 남은 볶음밥에 피자치즈 올리고... 렌지에 3분 돌리고... 케찹을 뿌려 먹는다.

 

출처 : 다음 미즈넷

계란말이의 색다른 변신! - 감자맨님