채소 보관박스 만들기

최문2006.10.02
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채소 보관박스 만들기

 

 

♣♣채소 보관박스 만들기♣♣

 

①우선 상자 밑에 적당하게 배수용 구멍을 몇 개 뚫고 채소를 넣는다.

②그 위에 신문지를 덮거나 얼음을 올려두고 뚜껑을 닫는다.

 

채소 보관박스를 활용하면!!

 

1.박스 내에 저온이 유지되고, 얼음이 점점 녹아 신문지를 조금씩 젖게 만들므로 채소가 마르지 않는다.

 

2. 평소 3일이면 시들어 부패하는 채소들이 적어도 5~6일 정도 싱싱함을 유지한다.

 

3. 쓰다 남은 채소도 얼음을 보충하면서 같은 방법으로 보관해도 무방하다.

 

4. 박스는 햇빛이 들지 않은 서늘한 곳에 보관한다.