궁합이 맞지 않는 음식 라면과 콜라 모두 화학적으로 칼슘과 결합을 잘 하는 성질이 있어 칼슘부족을 일으키기 쉽다 홍차와 꿀 홍차의 떫은 맛 성분인 탄닌이 꿀의 철분과 결합하면 체내에 습수가 되지 않는 탄닌산철로 변한다 오이와 무 오이를 썰 때 나오는 아스코르비나제라는 효소가 무의 비타민 C를 파괴한다.1
궁합이 맞지 않는..
궁합이 맞지 않는 음식
라면과 콜라
모두 화학적으로 칼슘과 결합을 잘 하는 성질이 있어 칼슘부족을 일으키기 쉽다
홍차와 꿀
홍차의 떫은 맛 성분인 탄닌이 꿀의 철분과 결합하면 체내에 습수가 되지 않는 탄닌산철로 변한다
오이와 무
오이를 썰 때 나오는 아스코르비나제라는 효소가 무의 비타민 C를 파괴한다.