모듬 샌드위치..

모듬 샌드위치。

재료 :  식빵, 참치 한캔, 양파, 옥수수콘, 감자, 오이, 당근, 맛살, 햄,  계란

1. 감자, 오이, 당근, 양파, 햄, 맛살 등 재료를 준비한다.

2. 감자는 적당한 크기로 썰어 삶는다.

3.삼는 동안 당근, 양파, 햄, 맛살, 오이를 다지고, 샌드위치에 넣을 오이는 길게 썰어 소금에 절여놓는다.

4. 감자가 다익었으면 잠깐 물에 건져 물기를 제거한후 뜨거울때 으깬다.

5. 감자에는 맛살, 햄, 오이다진것을 넣어 마요네즈로 버무려준다.

6.계란을 풀어 양파와 당근다진것과 옥수수를 넣어 지단을 두껍게 부쳐준후 적당한 크기로 잘라준다.

7. 참치와 옥수수는 기름과 물기를 뺀후 다진 양파와 후춧가루약간을 넣어 마요네즈에 버무려준다.

8. 재료 준비가 끝났으면 빵-감자샐러드-오이-지단-캐첩-참치샐러드 순으로 올려준다

9 이때 빵 양쪽에 감자샐러드와 참치샐러드를 양쪽빵에 발라두고 속을넣으면 편함...

10. 쟁반에 놓고.. 도마로 눌러준후 랩이나 호일에 하나씩 싸준다.