[재 료] 쌀 가 루 ------------ 90g(100mL 4회분량 ) 쇠 고 기 ------------ 40g 미 역 ------------ 40g 브로콜리 ----------- 20g [방 법] 1. 쇠고기는 데쳐 3mm정도로 곱게 다져둔다. 2. 미역은 깨끗히 씻어 1시간정도 찬물에 불려둔다. 불린미역을 곱게 간다. 3. 브로콜리는 꽃송이부분만 끓는물에 데쳐 곱게 갈아둔다. 4. 쌀가루에 5배의 물을 넣고 퍼질때까지 끓이다가 쇠고기, 미역, 브로콜리를 넣고 약한불에서 저으면서 끓여준다. ============================================================== 미역은 아가가 소화를 잘 못시킬 수도 있어요 아주 곱게곱게 갈아주어야 한답니다. 7
[중기]쇠고기미역죽
[재 료] 쌀 가 루 ------------ 90g(100mL 4회분량 ) 쇠 고 기 ------------ 40g 미 역 ------------ 40g 브로콜리 ----------- 20g [방 법] 1. 쇠고기는 데쳐 3mm정도로 곱게 다져둔다. 2. 미역은 깨끗히 씻어 1시간정도 찬물에 불려둔다. 불린미역을 곱게 간다. 3. 브로콜리는 꽃송이부분만 끓는물에 데쳐 곱게 갈아둔다. 4. 쌀가루에 5배의 물을 넣고 퍼질때까지 끓이다가 쇠고기, 미역, 브로콜리를 넣고 약한불에서 저으면서 끓여준다. ============================================================== 미역은 아가가 소화를 잘 못시킬 수도 있어요 아주 곱게곱게 갈아주어야 한답니다.