칠리 비프 앤 빈 타코스

재료

• 식용유 2작은술

 • 갈은 소고기 500g

 • 포크앤빈스(Pork and Beans) 1캔

 • 밀가루또띠아(Flour Tortillas) 6인치 8장

 • 다진 마늘 1작은술

 • 칠리시즈닝믹스(Casa Fiesta Chilli Seasoning Mix) 1작은술

 • 다진 실란트로(고수) 1작은술

 • 토마토 2개(깍둑썰기)

 • 양상추(채썰기) 4~5컵

1.후라이팬에 식용유를 붓고 소고기를 넣어 5~10분 정도 중간불에서 익혀준 후 마늘과 칠리시즈닝믹스를 추가하여

    1~2분 정도 더 볶아주고 소금과 후추로 간을 맞추세요.

  2.포크앤빈스(1캔)와 토마토(1컵)을 넣고 약한불에서 5분 정도 볶아주세요.

  3.밀가루 또띠아를 데워주세요.(냉동된 또띠아는 30분전에 자연해동해두세요.)

   ※ 후라이팬에 밀가루또띠아를 얹어서 앞뒤로 뒤집으며 또띠아가 흐물흐물한 상태까지 데워주면 됩니다. 냉동보관된 또띠아의

     상태가 좋지 않을 경우 찜통을 사용하여 1분정도만 데워서 사용하세요.

  4.데운 밀가루또띠아안에 요리한 내용물을 적당히 담고 그 위에 양상추와 토마토를 얹어서 드세요.

  [TIP]

  1.사워크림, 살사소스, 구아카몰과 곁들여 드셔도 좋습니다.