베이컨&달걀 스크램블~~*

박의정2006.10.30
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베이컨&달걀 스크램블~~*

아이들 간식으로도 식사대용으로도 좋은 스크램블~~

누구나 좋아하는 베이컨과 달걀로 만들었어요~

만들기 쉬우면서도 영양가와 맛이 좋아요~~

 

재료:달걀3개,베이컨5장,생크림⅓컵,양파¼,실파(다진파)

     맛술1Ts,소금,후추

 

1.우묵한 볼에 달걀3개와 생크림을 넣고 섞어주세요..

2.베이컨은 팬에 앞뒤로 구운후 키친타올로 기름을 닦아주세요.

3.베이컨은 잘게 자르고 양파는 채썰어 주세요..

4.섞은 달걀과 베이컨,양파를 모두 섞어 주세요.

5.소금,후추로 간을 해주세요.

6.팬이 뜨거워지면 포도씨유 or 올리브유를 두르고 달걀물을

  부어주세요..

7.조금 익은 후 나무주걱으로 섞어주세요..

8.그릇에 담은 후 실파나 다진파를 뿌려 주세요..