준비물(500g 기준) 스폰지케익믹스(큐원) 준비. (케익 하나당 500g짜리 한봉이면 됩니다.) 계란 4개 우유 60ml 만들기 1. 계란은 흰자와 노른자를 따로 분리해 놓습니다. 2. 분리해 놓은 흰자를 거품을 냅니다. 거품은 뒤집어도 떨어지지 않을 정도로 단단히 만들어 주세요. 3. 노른자는 우유 60ml와 섞어놓습니다. 4. 케익가루는 체에 곱개 내려 주세요. 5. 2번에 4번을 넣으시고, 3번도 같이 넣어 주세요. 6. 고무주걱이나 주걱으로 잘 섞어 주세요. ( 젓지말고 버무리듯) 7. 반죽을 밥통에 넣으시구요. 취사를 눌러 주시면 끝입니다. (반죽이 익지 않았을 경우 취사를 2-3번 정도 해주시면 됩니다. ) - 케익믹스상자엔 노른자와 흰자를 같이 거품을 내라고 나오는데요. 따로 분리해서 내면 케익이 더 많이 부풀어 오른답니다. 데코레이션 그냥 먹어도 맛있지만. 케익을 만드실 분들은 생크림을 준비하세요11 1. 준비한 생크림을 적당량 부어주신후 입맛에 맛게 설탕을 부어 줍니다. 향을 더하기 위해 소량의 럼주를 부어주시면 향이 더 좋습니다. 2. 거품기를 이용하셔도 좋고요. 없으시면 거품을 내는 것으로 빠르게 저어주세요. (몇번 냉장고에 넣어가시며 저어도 좋습니다) 3. 생크림이 단단해 지시면 그대로 케익에 바르시고 더 예쁘게 꾸며주시면 좋습니다. - 기호에 따라 초코렛을 넣으신다던가 딸기 시럽등 여러가지 생크림을 만들어 드셔도 좋습니다. + 커피가루 녹인것을 넣으면 모카생크림이 된답니다.! 3
밥솥으로 케이크 만들기
준비물(500g 기준) 스폰지케익믹스(큐원) 준비. (케익 하나당 500g짜리 한봉이면 됩니다.) 계란 4개 우유 60ml 만들기 1. 계란은 흰자와 노른자를 따로 분리해 놓습니다. 2. 분리해 놓은 흰자를 거품을 냅니다. 거품은 뒤집어도 떨어지지 않을 정도로 단단히 만들어 주세요. 3. 노른자는 우유 60ml와 섞어놓습니다. 4. 케익가루는 체에 곱개 내려 주세요. 5. 2번에 4번을 넣으시고, 3번도 같이 넣어 주세요. 6. 고무주걱이나 주걱으로 잘 섞어 주세요. ( 젓지말고 버무리듯) 7. 반죽을 밥통에 넣으시구요. 취사를 눌러 주시면 끝입니다. (반죽이 익지 않았을 경우 취사를 2-3번 정도 해주시면 됩니다. ) - 케익믹스상자엔 노른자와 흰자를 같이 거품을 내라고 나오는데요. 따로 분리해서 내면 케익이 더 많이 부풀어 오른답니다. 데코레이션 그냥 먹어도 맛있지만. 케익을 만드실 분들은 생크림을 준비하세요11 1. 준비한 생크림을 적당량 부어주신후 입맛에 맛게 설탕을 부어 줍니다. 향을 더하기 위해 소량의 럼주를 부어주시면 향이 더 좋습니다. 2. 거품기를 이용하셔도 좋고요. 없으시면 거품을 내는 것으로 빠르게 저어주세요. (몇번 냉장고에 넣어가시며 저어도 좋습니다) 3. 생크림이 단단해 지시면 그대로 케익에 바르시고 더 예쁘게 꾸며주시면 좋습니다. - 기호에 따라 초코렛을 넣으신다던가 딸기 시럽등 여러가지 생크림을 만들어 드셔도 좋습니다. + 커피가루 녹인것을 넣으면 모카생크림이 된답니다.!