집에서 간단하게 만들수 있는 칵테일 ㅋㅋ

1. 칵테일의 어원 ( 칵테일 = 수닭꼬리)

- 미국 켄터키에서  투계가 유행했을 때  돈을 잃어 화가난 사람이 여러 종류의 술을 썩어 마시며

 그 투계에 진 닭의 꼬리를 술잔에 넣었을때 옆의 사람들이

  “ 콕 스테일 수닭꼬리 만세  하며 크게 웃었으며~

  그것을 보던 주위 사람들이 모든 술을 썩은다음 닭의

 꼬리를 장식하고 투계의 씨름을 희비로 나누었다고 한다

(이외에도  많은 설들이 있지만  칵테일의 유행이 미국에서

시작된것이 사실이므로  18세기 중엽 미국에서 전해지지 않았나  라고 추측되고있다 )

2 . 만드는  방법

build (휘젓기) : 글래스에  직접  재료를 넣어서  만드는 방법

shake (흔들기) : 셰이커에  얼음과 함께  세차게 흔드는 방법

dlend (믹서) : 믹서를  사용하여 만드는 방법 

4.  만드는 방법

＊ 블랙러시안: 보드카1온스, 깔루아3/2 온스 얼음4개,

                        ontherock 잔.

＊ 깔루아밀크: 깔루아 1온스 , 우유 2온스  얼음4개 ,

                        ontherock 잔.

＊ 피치옐로우: 피치1온스, 오렌지쥬스2온스,

                     파인쥬스2온스, 스샤믹스2/1온스 shaker

  피치프로존: 피치1온스, 보드카3/1온스,

                   오렌지쥬스2온스, 파인쥬스1온스, +얼음넣고믹서

                   (사이다넣고+ 그라나딘4/1온스)

  스큐르드라이버 : 보드카1온스 , 오렌지쥬스3온스  , 얼음full