주재료 조랭이떡150g(밥 한공기에 담길정도...), 피자치즈50g, 슬라이스치즈1장반, 피자용토마토소스3큰술, 파슬리가루약간, 올리브유1큰술 조리법http:// <STYLE type=text/css>a:link {color:#ffb6c1;text-decoration: none; } a:visited {color:#ffb6c1;text-decoration: none; }a:active {color:#ffb6c1;text-decoration: none; }a:hover { text-decoration: none; }@font-face { font-family:비누방울체; src:url(http://club.cyworld.nate.com/common/down_count.asp?item_Seq=127064564&file_type=1&file_url=/q42501/2006/6/9/37/&file_nm=binu10%2Eeot&file_size=0&club_id=50557297) };body,table,tr,td,select,input,div,form,textarea,font{font-family:비누방울체; font-size=10pt;by.mingming} 1. 딱딱한 조랭이떡은 찬물에 30분간 담궈 둔다. 2. 소금을 약간 넣은 끓는 물에 떡을 삶아 익으면 찬물에 헹궈 물기 제거~ 3. 슬라이스치즈는 길쭉한 세모 모양으로 썬다. 4. 팬을 달궈 올리브유를 두르고 조랭이떡을 달달 볶다가 토마토소스를 넣고 향이 돌때까지 조금 더 볶는다. 5. 스테이크팬에 볶은 떡을 담고 피자치즈를 솔솔 뿌리고 슬라이스치즈를 둘러가면서 장식한다. 6. 제일 약불에서 쿠킹호일을 덮고 치즈가 녹을 정도로 익히고 마지막에 파슬리가루를 솔솔 뿌려 완성한다. 4
조랭이떡 치즈 떡볶이
주재료 조랭이떡150g(밥 한공기에 담길정도...), 피자치즈50g, 슬라이스치즈1장반, 피자용토마토소스3큰술, 파슬리가루약간, 올리브유1큰술
조리법http:// <STYLE type=text/css>a:link {color:#ffb6c1;text-decoration: none; } a:visited {color:#ffb6c1;text-decoration: none; }a:active {color:#ffb6c1;text-decoration: none; }a:hover { text-decoration: none; }@font-face { font-family:비누방울체; src:url(http://club.cyworld.nate.com/common/down_count.asp?item_Seq=127064564&file_type=1&file_url=/q42501/2006/6/9/37/&file_nm=binu10%2Eeot&file_size=0&club_id=50557297) };body,table,tr,td,select,input,div,form,textarea,font{font-family:비누방울체; font-size=10pt;by.mingming}
1. 딱딱한 조랭이떡은 찬물에 30분간 담궈 둔다. 2. 소금을 약간 넣은 끓는 물에 떡을 삶아 익으면 찬물에 헹궈 물기 제거~ 3. 슬라이스치즈는 길쭉한 세모 모양으로 썬다. 4. 팬을 달궈 올리브유를 두르고 조랭이떡을 달달 볶다가 토마토소스를 넣고 향이 돌때까지 조금 더 볶는다. 5. 스테이크팬에 볶은 떡을 담고 피자치즈를 솔솔 뿌리고 슬라이스치즈를 둘러가면서 장식한다. 6. 제일 약불에서 쿠킹호일을 덮고 치즈가 녹을 정도로 익히고 마지막에 파슬리가루를 솔솔 뿌려 완성한다.