<JABA> 명지대앞/분식/ 떡볶이의 변신은 무죄~~!

                                                                              크림소스 떡볶이

                                                                         해물토마토소스 떡볶이!

떡볶이의 변신은 무죄!

명지대에서 엄마손 떡볶이를 모르는 사람이 없을정도로 유명하다.

TV나 각종 메스컴에서 이미 한번씩은 다녀왔을정도로 유명한집.

그 유명세를 타고도 여전히 착한 가격에 맛있는 떡볶이를 먹을 수 있는데.(1인분천원)

바로 그옆에 엄마손 떡볶이에서 분점을 냈다. 바로 즉석떡볶이 "JABU"

JABU라는 이름도 참으로 특별하다. 아들자에 며느리 부를 써서 시어머니의 정성스러운 손맛이 며느리에게

이어진다는 말뜻이라고 한다.

몇십년 전통의 어머니의 손맛이 며느리에게 이어지니 마음또한 따뜻해진다.

이집의 메뉴는 여자들이 죽고 못사는 부드러운 크림소스의 떡볶이에서 해물이 듬뿍들어간 토마토소스 떡볶이에.

치즈듬뿍 그라탕떡볶이 , 신선한야채로 볶아만든 짜장떡볶이까지 , 떡볶이의 변신은 무죄라 할만큼

개성만점의 메뉴들로 분점을 냈다.

보글보글 끓여서 면이 익기전 야끼만두와 못난이부터 먹고, 면발이 탱글탱글 익었을때 면을 먹었는데.

소스의 맛이 면에 잘 배어있어 맛이좋고 매콤함이 계속 당기게한다.

다먹은후 남은 양념에 고슬고슬한 밥을넣고 신김치와 김가루를 듬뿍넣어 마무리는 참기름으로!! ㅋ ㅑ..

팬에 꾹꾹 눌러 누릉지까지 만들고~ 박박 긁어먹으니, 배가잔뜩 부른데도 계속 먹게된다.

명지대 엄마손 떡볶이의 전통이 그대로 전해지는듯한 맛이 매우 좋았던곳이다.

남은양념에 비벼먹는 볶음밥 맛은 그야말로 최고의맛이니 꼭한번 맛보면 좋다.

명지대정문 LG25 편의점에서 쭉 밑으로 내려가면 엄마손떡볶이가 보이고 엄마손떡볶이에서 오른쪽으로가면

동사무소를 지나 JABU가 보인다.

★★★★★

http://club.cyworld.com/cream-soonam  (혼자사는 두남자의 요리이야기.)