고소한 두부야채전

김세희2006.11.22
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고소한 두부야채전

1.두부 반모는 물기를 꼭 짜고 칼로 으깨주세요.

 

2.당근,양파,초록피망,붉은 피망,호박 각각 1/4개는 다져주세요.캔

 

옥수수 한줌도 같이 넣어주세요.

 

3.소금(0.3),후춧가루 약간 넣어 밑간하고 계란1개와 부침가루 반컵

 

넣어주세요.

 

4.동글 동글 모양을 만들고 기름 두른 후라이팬 달구고 부치면 끝.