저자 : 김영한, 이영석
출판사 : 거름
발행일 : 2003.09.15
읽은 날짜:2004.3.1~2004.3.1
책머리에 - 꿈과 열정을 매일매일 싱싱하게
당신의 마음과 춤을 춰라
두근두근 첫 만남
시애틀에는 생선가게가 서울에는 야채가게가
스승을 만나다
최고에게 배워야 최고가 될 수 있다
트럭 행상도 점포가 될 수 있다
무조건 시선을 끌어야 한다
좋아하는 일에는 목숨을 걸어라
기본으로 돌아가자
매일매일 맛있게
가락시장의 무법자 '칼잡이'
맛을 사수하라
과일이 남느냐 내가 남느냐
세상에서 가장 혀를 아끼는 사람
서비스에도 장인정신이 있다
맛은 엄마들의 입소문을 타고
어느 일본인의 고백
매일매일 즐겁게
사장총각 맞선 기념 대박세일
총각네를 안 믿으면 누굴 믿어?
10인조 총각밴드의 환상 하모니
생선가게 냉동고 분실 사건
재고 0%에 도전하라
아줌마는 총각을 좋아한다
눈과 귀로 고객의 데이터를 기억하라
며느리도 못하는 일을 총각네가
과일도 A/S?!
1%의 기술과 99%의 감성
매일매일 뜨겁게
웬만해선 총각 직원이 될 수 없다
설교하기 전에 직접 보여 줘라
1%를 붙잡아라
"내가 좋아하는 말 중에 49%와 51%라는 말이 잇는데,이 차이가 뭔지 알아?"
"그야 50%를 기준으로 했을 때 1%의 많고 적음이죠."
"그래 그거야.바로 그 1%의 마음을 잡으란 말이야.
여기서 오랫동안 일한 사람들이라고 해서 너같은 어려움이 없엇겟어?
10년동안 장사를 해 온 나 역시 가끔은 그런 마음이 드는데 말이야.
다들 일을 그만두고 싶은 49%의 마음과 일을 하고 싶은 51%의 마음이 항상 교차해.
그렇지만 그 15가 스스로를 잡아주는 힘이 되는거야.
조금만 힘들면 포기하고 다른 길을 찾으려고들 하는데,
난 솔직히 그런 사람들을 이해할 수가 없어.
아니,이해는 돼도 절대 동의할 순 없어.
휴~다른 무엇을 해도 똑같다는 걸 모를 리가 없을텐데.....
자식,조금 힘들더라도 지금 밀어붙여봐.
문제도 답도 다 너한테 잇다는 걸 잊지 말라구!"
내가 주인이다
해외 연수 떠나는 야채장수
혼자 뛰는 게임은 재미없다
날마다 축제
싱싱생생~ 에너지가 폭발한다
총각네 야채가게