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FREE STYLE

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많은 사람들이 우리 일에 대해 이렇게 생각 한다..
 재미있고..열정적이고..즐기면서 일하는..
여자가 많고..수입이 많은..
 정규교육을 받아야만 할 수 있는 일이고..
끼가 넘치는 사람들이 하는 일이라는..

 굳이 부정 하지는 않는다.

그러나...
밤,낮의 바뀜에서 오는 만성 피로..

술과 함께 하면서 보는 많은 더러운 꼴들..
만취 된 고객 앞에서의 구겨지는 인격, 그리고 내 이상..
꿈이 커질 수록 조금씩 나빠지는 건강..
좋은 사람들을 만나지만, 그만큼 헤어짐도 잦기에

이별의 씁쓸함에 익숙해지는 현상..
술장사라고 곱지 않게 보시는 기성세대들..
경기침체에 따른 미래의 비젼에 대한 불안감..

이런 요소들이 내제 하고 있는 이 일을
우리가 계속 하는 이유는..

사람이 좋고 , 사랑을 알고 , 타인을 기쁘게 해 주며
고객과의 짧은 대화에서 느낄 수 있는 사람이라는 향기를

알기 때문이고, 무엇보다 이 일을 사랑하고 자부하기 때문이다.

Bartender는
동네에 즐비한 Bar에서 주문이나 받고,
술이나 따라주는 그런 사람들이 아니다..
술 속에 담겨 있는 희망과 사람의 향기를 풍미하는

또 하나의 사람이다.

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