+ 다시마, 멸치 등을 이용해서 국물을 만들어 냉장고에 보관해 두고 먹으면 감칠맛이 나서 싱거운 국을 먹어도 맛있다.
+ 소스나 간장은 식품에 직접 뿌리지 않고 먹기 직전에 작은 접시에 덜어 찍어 먹는다.
+ 생강, 김, 참깨, 들깨 등의 향미 야채를 요리에 적극적으로 이용한다.
+ 된장국을 끓일 때는 국물을 적게 하고 건더기를 많이 넣는다. 이 때 된장의 양도 줄인다.
- 망간과 크롬을 충분히 섭취한다.
이 시기의 태아는 몸의 기능이 상당히 충실해져 있다. 형성된 골격과 근육을 더욱 다져주고 튼튼하게 해줄 영양소가 필요한데 '망간'과 '크롬'이 제격. 망간은 녹색 야채와 호밀 빵에 많이 들어 있는데 정상적인 골격구조를 만들고 유지하는데 꼭 필요한 영양소다. 특히 엽산과 함께 체내에서 비타민B1과 비타민C 의 작용을 돕는다. 크롬은 성장 촉진 효과가 있는 영양소로서 현미, 쇠간, 모시조개, 대합, 닭고기에 많이 함유되어 있다.
- 태아의 두뇌발달을 좋게 하는 아연, 칼륨 섭취를 늘린다.
태아의 뇌 크기가 훨씬 커지고 주름이 접히는 이 시기에는 태아의 두뇌발달을 돕는 영양소의 섭취를 더욱 늘리는 것이 좋다. 뇌 기능에 없어서는 안 되는 아연은 굴, 모시조개, 대합 같은 어패류, 현미, 달걀 등 태교식의 기본을 충분히 섭취하면 부족하지 않다. 칼륨은 태아의 뇌에 충분한 산소를 공급하기 위한 영양소로 양배추, 쇠고기, 콩 등에 많이 함유되어 있다.
- 고혈압 예방을 위해 저녁에는 콩, 아침에는 물을 마신다.
고혈압은 임신중독증의 증상 중 하나. 고혈압을 예방하기 위해 저녁식사 때는 대두나 두부 등의 콩류를 이용한 부식을 먹고, 아침에 일어나면 바로 물 한잔을 마신다. 콩에는 나토우키나제라는 물질이 있어 혈액순환을 좋게 하고 혈압을 안정시키는 작용을 한다. 또 임신부는 밤에 잘 때 땀을 많이 흘려 체내 수분을 잃기 쉽다. 만일 체내에 수분이 부족하게 되면 혈액순환이 나빠져 그 결과 혈압이 오를 수 있기에 아침의 물로 이를 보충해준다.
[임신 8개월] 어떤 음식을 먹을까요?
[임신 8개월] 어떤 음식을 먹을까요?
- 첫째도 둘째도 염분제한 조리법에 신경 쓴다.
+ 소금 첨가량을 줄이고 식초, 레몬 등의 신맛을 이용해 음식을 즐겨 먹도록 한다.
+ 다시마, 멸치 등을 이용해서 국물을 만들어 냉장고에 보관해 두고 먹으면 감칠맛이 나서 싱거운 국을 먹어도 맛있다.
+ 소스나 간장은 식품에 직접 뿌리지 않고 먹기 직전에 작은 접시에 덜어 찍어 먹는다.
+ 생강, 김, 참깨, 들깨 등의 향미 야채를 요리에 적극적으로 이용한다.
+ 된장국을 끓일 때는 국물을 적게 하고 건더기를 많이 넣는다. 이 때 된장의 양도 줄인다.
- 망간과 크롬을 충분히 섭취한다.
이 시기의 태아는 몸의 기능이 상당히 충실해져 있다. 형성된 골격과 근육을 더욱 다져주고 튼튼하게 해줄 영양소가 필요한데 '망간'과 '크롬'이 제격. 망간은 녹색 야채와 호밀 빵에 많이 들어 있는데 정상적인 골격구조를 만들고 유지하는데 꼭 필요한 영양소다. 특히 엽산과 함께 체내에서 비타민B1과 비타민C 의 작용을 돕는다. 크롬은 성장 촉진 효과가 있는 영양소로서 현미, 쇠간, 모시조개, 대합, 닭고기에 많이 함유되어 있다.
- 태아의 두뇌발달을 좋게 하는 아연, 칼륨 섭취를 늘린다.
태아의 뇌 크기가 훨씬 커지고 주름이 접히는 이 시기에는 태아의 두뇌발달을 돕는 영양소의 섭취를 더욱 늘리는 것이 좋다. 뇌 기능에 없어서는 안 되는 아연은 굴, 모시조개, 대합 같은 어패류, 현미, 달걀 등 태교식의 기본을 충분히 섭취하면 부족하지 않다. 칼륨은 태아의 뇌에 충분한 산소를 공급하기 위한 영양소로 양배추, 쇠고기, 콩 등에 많이 함유되어 있다.
- 고혈압 예방을 위해 저녁에는 콩, 아침에는 물을 마신다.
고혈압은 임신중독증의 증상 중 하나. 고혈압을 예방하기 위해 저녁식사 때는 대두나 두부 등의 콩류를 이용한 부식을 먹고, 아침에 일어나면 바로 물 한잔을 마신다. 콩에는 나토우키나제라는 물질이 있어 혈액순환을 좋게 하고 혈압을 안정시키는 작용을 한다. 또 임신부는 밤에 잘 때 땀을 많이 흘려 체내 수분을 잃기 쉽다. 만일 체내에 수분이 부족하게 되면 혈액순환이 나빠져 그 결과 혈압이 오를 수 있기에 아침의 물로 이를 보충해준다.