평양단고기 2 - 등뼈 요리
이치열
2006.11.30
조회
30
말 그대로, 등뼈(척추)에 붙은 고기를 푹 삶아 양념에 재운 겁니다.
정말 연한 살코기가 두둑허니 붙어 있습니다.
평양단고기 2 - 등뼈 요리
말 그대로, 등뼈(척추)에 붙은 고기를 푹 삶아 양념에 재운 겁니다.
정말 연한 살코기가 두둑허니 붙어 있습니다.