[재료]떡볶이용 떡, 자장(춘장),감자, 당근, 양파, 햄, 돼지고기, 대파, 청고추, 식용유약간1.떡은 하나씩 떼어 물에 씻은후 끓는물에 살짝 데친다.2.감자는 네모나게 썰고 당근, 양파, 햄도 감자와 같은 크기로 썬다.햄을 넣을때 돼지고기를 안넣어도 되지만 반반씩~3.대파와 청고추는 송송 썬다. ^^4.냄비에 식용유를 두르고 자장을 볶는다. 다 볶아지면 물을 조금 넣고 걸쭉하게 잘 푼다.5.달군 팬에 식용유를 두르고 감자, 당근, 양파, 돼지고기, 햄을 넣어 볶는다.6.볶은 채소에 4,의 걸쭉한 자장을 넣고 끓이다가 떡을 넣고 한소끔 더 끓인다.떡볶이 외에 자장면과 밥에도 얹어 먹을거라서 전분이나 녹말가루를 개어서 넣어주었다. 떡볶이 할때는 넣어주지 않아도 됩니당 ^^* 4
아이들 간식^^
[재료]떡볶이용 떡, 자장(춘장),감자, 당근, 양파, 햄, 돼지고기, 대파, 청고추, 식용유약간
1.떡은 하나씩 떼어 물에 씻은후 끓는물에 살짝 데친다.
2.감자는 네모나게 썰고 당근, 양파, 햄도 감자와 같은 크기로 썬다.
햄을 넣을때 돼지고기를 안넣어도 되지만 반반씩~
3.대파와 청고추는 송송 썬다. ^^
4.냄비에 식용유를 두르고 자장을 볶는다. 다 볶아지면 물을 조금 넣고 걸쭉하게 잘 푼다.
5.달군 팬에 식용유를 두르고 감자, 당근, 양파, 돼지고기, 햄을 넣어 볶는다.
6.볶은 채소에 4,의 걸쭉한 자장을 넣고 끓이다가 떡을 넣고 한소끔 더 끓인다.
떡볶이 외에 자장면과 밥에도 얹어 먹을거라서 전분이나 녹말가루를 개어서 넣어주었다. 떡볶이 할때는 넣어주지 않아도 됩니당 ^^*