허브 소스로 버무려 오븐에서 구워낸
허브소스 쇠고기 야채찜입니다. ^^
오븐 없으신 분들은 그냥 솥에 하셔도 되는 웰빙요리에요.
- 재료 준비 -
송이 10개, 브로콜리 1송이, 피망 1개, 파프리카 1개, 양파 1개, 감자 1개
쇠고기 채끝살 300그램, 허브 소스
야채 준비!
넘 쉽져? ㅎㅎㅎㅎㅎ
사진으로 모든 것이 설명 됩니다.
고기는 이렇게 깍둑 썰기 해주세요!
얼마전에 폰타나 제품들을 박스로 선물 받았답니다.
이걸 맛보고 싶어 돌아버리는 줄 알았네요. ㅋㅋ
바쁜 분들, 맛내기 자신 없는 분들에게 좋을 거 같아요.
오리엔탈 허브 고기 양념인데요.
쇠고기 양념 구이용입니다.
마트에서도 판매되고 있다네요.
홍보하는거냐구요?
네. 맞아요. ㅎㅎㅎ
받아서 사용해보고 맘에 안들면 홍보 안할라구 했는데
맘에 들었어요.
조미료의 닝닝한 맛 느끼한 맛 없어 좋네요.
간장에 참깨 갈아넣고 허브 넣고 마늘 생강 넣고... 뭐 집에서 그리 한 것과
딱히 큰 차이 없는 거 같아요.
마트에서 고기 양념 사서 쓰면 그 닝닝한 맛이 영 걸렸었는데... ㅎㅎ
저 소스 한병의 1/2을 넣었어요.
이렇게 살짝 버무려 줍니다.
냉장고에서 30분 정도 두어 양념이 스며들게 해주시고...
오븐에 굽습니다.
오븐 없으신 분들은 찜솥에 해주세요.
전 알파스팀 오븐을 썼구요.
230도 예열 후 스팀 구이로 15~20분 굽습니다.
스팀으로 구우면 찜이 되구요.
일반 구이 기능으로 하신다면...
국물이 완전히 졸도록 해주시는데 중간에 호일을 덮어 타지 않게 해주세요.
전기 오븐의 단점.. ㅜㅜ 너무 오래 구우면 윗부분이 살짝 탑니다.
그러니 꼭 호일 덮어 주세요.
당근도 넣을껄 그랬나봐요. ㅎㅎㅎㅎ
그럼 더 좋았을 텐데.
만든 후에 더 넣을껄 하는 것들이 있는데
통마늘을 넣었어도 좋을 것 같아요.
오늘 페이퍼는 그냥 제품 소개 정도로 생각해주세요. ^^
Tabby's
허브소스 쇠고기야채찜
고기는 이렇게 깍둑 썰기 해주세요!
얼마전에 폰타나 제품들을 박스로 선물 받았답니다. 이걸 맛보고 싶어 돌아버리는 줄 알았네요. ㅋㅋ 바쁜 분들, 맛내기 자신 없는 분들에게 좋을 거 같아요. 오리엔탈 허브 고기 양념인데요. 쇠고기 양념 구이용입니다. 마트에서도 판매되고 있다네요. 홍보하는거냐구요? 네. 맞아요. ㅎㅎㅎ 받아서 사용해보고 맘에 안들면 홍보 안할라구 했는데 맘에 들었어요. 조미료의 닝닝한 맛 느끼한 맛 없어 좋네요. 간장에 참깨 갈아넣고 허브 넣고 마늘 생강 넣고... 뭐 집에서 그리 한 것과 딱히 큰 차이 없는 거 같아요. 마트에서 고기 양념 사서 쓰면 그 닝닝한 맛이 영 걸렸었는데... ㅎㅎ
저 소스 한병의 1/2을 넣었어요. 이렇게 살짝 버무려 줍니다. 냉장고에서 30분 정도 두어 양념이 스며들게 해주시고... 오븐에 굽습니다. 오븐 없으신 분들은 찜솥에 해주세요. 전 알파스팀 오븐을 썼구요. 230도 예열 후 스팀 구이로 15~20분 굽습니다. 스팀으로 구우면 찜이 되구요. 일반 구이 기능으로 하신다면... 국물이 완전히 졸도록 해주시는데 중간에 호일을 덮어 타지 않게 해주세요. 전기 오븐의 단점.. ㅜㅜ 너무 오래 구우면 윗부분이 살짝 탑니다. 그러니 꼭 호일 덮어 주세요.
당근도 넣을껄 그랬나봐요. ㅎㅎㅎㅎ 그럼 더 좋았을 텐데. 만든 후에 더 넣을껄 하는 것들이 있는데 통마늘을 넣었어도 좋을 것 같아요. 오늘 페이퍼는 그냥 제품 소개 정도로 생각해주세요. ^^ Tabby's