사과와감자그라탕

사과와 감자가 어우러진 새로운 맛....독일에서는 돼지고기등의 고기를 같이

 조리한답니다...

사과와 감자그라탕(E410kcal)

  재료(4인분)

  감자 4개

 사과(홍옥)-2개-큰 사과는 양을 조절하세요

 생크림150ml

 우유50ml

에멘탈치즈(갈아서)80g-없으면 에멘탈또는 그리에르치즈등..

넛맥 조금

 만들기

 1. 사과는 식초물로 잘 씻어주고 감자도 준비한다.

2. 사과는 4등분하여 씨를 제거하고 얇게 썰고, 감자도 비슷한크기로 잘라

  내열용기에 버터를 발라 차례로 넣고 

3. 소금,후추 넛맥을 뿌린다.

4. 생크림과 우유를 섞고 치즈반양을 같이넣어 사과 감자위에 붓고

  남은 치즈도 뿌려 

5. 180도 오븐에서 50분간 구어준다...

생크림과 우유의 양은 용기 크기에 맞게 조절하세요...

간단하게 조리되는 요리로 디저트로 적극 권합니다...

이요리는 NHK오늘의요리 2006년 11월호에서 왔어요....