심플한 땅콩쨈 쿠키:Peanut Butter Cookies

신지연2006.12.25
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심플한 땅콩쨈 쿠키:Peanut Butter Cookies

1/2컵 버터 (액상상태),

1/2컵 땅콩쨈,

1/2컵 커피나 티 설탕,

1/2컵 흙설탕, 혹은 1/4컵 꿀,

1/2티스푼 베이킹 소다,

1/2티스푼 베이킹 파우더,

1 달걀,

1/2티스푼 바닐라원액,

1,1/4컵 다목적용 밀가루

 

1. 큰볼에 버터,땅콩잼, 티설탕, 흙설탕, 베이킹 파우더,베이킹

    소다를 섞를 일렉트릭 믹서로 중간파워로 잘 섞어준다.

    (가장 가리에 남은 재료들도 잘 섞어준다.)

2. 1인치볼 모양으로 만든후 2인치가격을 사이로 팬에 올려

    놓는다.

3. 375도(화씨)15분정도 구은 후, 랙에 넣고 식힌다.