고구마사과샐러드

이미경2006.12.28
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※ 준비할 재료
- 삶은 고구마 1개, 사과 1개, 호두 3~4개, 건포도 반줌, 플레인 요구르트 1/2컵, 허니머스타드소스 1큰술

 

1. 고구마와 사과는 먹기좋게 깍뚝썰기로 준비하세요.


2. 껍질벗긴 호두는 잘게 다져주시고요.


3. 볼에 썰어놓은 고구마와 사과 다진호두, 건포도능을 넣고 플레인요쿠르트와 허니머스타드소스로 버무려내면 끄읕~ε★э

 


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집에 고구마가 많이 있다보니 고구마로 샐러드까지 만들어 먹었네요. 부드럽고 달콤한 고구마와 사각거리는 사과.. 고소한 호두맛이 요구르트소스와 어울려 맛이 아주 좋답니다..^^



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