쥐포 조림

마트에 갔다가 뭐? 몇주념 기념이라고 50%할인 해서 건어물을

팔더군여^^ 그래서 쥐포 한봉지 들고 와서 냉장고 털어 조리듯

볶듯 해보았더니 신랑이란 아이들이 넘 잘 먹네요~

역시 요리사진은 좋은사진기로 찍어야 하나봐요..ㅋㅋ

뽀샵처리 한거뚜 아니궁... 영~~ 이상하게 나왔네여^^

실제로는 더 먹음직 스러웠답니다~ 함 만들어보세요^^

****** 쥐포 조려볶음 ******

주재료 : 쥐포 한줌. 호두 한줌. 꽈리고추 한줌

주양념 : 간장 4수저. 설탕 반수저.물엿반수저.맛술한수저

부양념 : 깨소금.참기름

1 . 먼저 주양념 을 모두 분량대로 섞어 만들어 둡니다

2 . 팬에 기름을 두르고 꽈리고추를 볶다가 한쪽에 몰고

3 . 만들어둔 양념간장을 다른한쪽에 부어 끓기 시작 하면

4 . 쥐포와 호두 를 넣고 모두 섞어 볶아줍니다

5 . 조려지듯 볶아져 어우러지면 불을끄고 깨소금과 참기름을

    넣어 뒤섞어 주고 찬그릇에 담습니다^^

쉽져??^^

쉽고도 맛나답니다~~^^